Universalkniv i asiatisk stil med bredbladet kniv, der er perfekt til at skære kød, fisk og grøntsager. Knivbladet er fremstillet af slidstærkt, japansk rustfrit stål. Det ergonomisk designede håndtag har en god fingerbeskyttelse. Alle knive i Fiskars Functional Form-serien tåler opvaskemaskine.